У меня аллергия на мед

Содержание
  1. Симптомы аллергии на мед у детей и взрослых, диагностика и особенности лечения
  2. Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?
  3. Симптомы аллергии на мед
  4. У взрослых
  5. у детей
  6. диагностические методы
  7. Особенности лечения детей и взрослых
  8. Антигистаминные препараты
  9. Средства для наружного применения
  10. Противоотечные лекарства
  11. Народные средства
  12. Соблюдение диеты
  13. В каких случаях показана госпитализация?
  14. Какие сорта меда чаще всего вызывают аллергию?
  15. Можно ли предупредить аллергическую реакцию на мед?
  16. Аллергия на мед: симптомы у взрослых и детей, как проявляется, лечение
  17. Можетли мёд быть аллергеном
  18. Причиныаллергии на мёд
  19. Признакиаллергии на мёд
  20. У детей
  21. Симптомыи формы выражения
  22. На кожных покровах
  23. Дыхательные пути
  24. Слизистые оболочки
  25. Желудочно-кишечный тракт
  26. Стадиипроявления
  27. Какпроверить есть ли аллергия
  28. Каклечить аллергию на мёд
  29. Медицинские препараты
  30. Диета
  31. Какоймёд не вызывает аллергию
  32. Чемзаменить мёд при аллергии
  33. Профилактикааллергии на мёд
  34. Как проявляется аллергия на мед
  35. Причины
  36. Симптомы
  37. Аллергия у детей
  38. Первая помощь
  39. Лечение
  40. Профилактика
  41. Аллергия на мед: причины, симптомы, лечение
  42. Что провоцирует аллергию на мед
  43. Тестирование аллергии на мед
  44. Признаки аллергии у взрослых
  45. Признаки аллергии у детей
  46. Лечение аллергии на мед
  47. Народные методы лечения
  48. Как разумно употреблять мед

Симптомы аллергии на мед у детей и взрослых, диагностика и особенности лечения

У меня аллергия на мед

Мед — вкусный и полезный продукт, который используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины.

Однако к нему стоит относиться с осторожностью, особенно когда его дают маленьким детям, ведь продукты пчеловодства являются сильнейшими аллергенами.

Мед может спровоцировать появление таких симптомов, как покраснение кожных покровов, гиперемия, одышка и даже анафилактический шок. Чем лечить аллергию после употребления меда в пищу, как предупредить ее появление?

Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?

Аллергия на чистый мед возникает у небольшого количества людей, которые имеют генетические нарушения. Почему же этот продукт пчеловодства считается гипераллергенным? Дело в том, что аллергическую реакцию чаще всего вызывает не сам переваренный пчелой нектар, а пыльца растений, которая в небольшом количестве содержится в нем.

Кроме того, сенсибилизацию могут вызвать примеси, которые недобросовестные пчеловоды добавляют при изготовлении или в конечный продукт:

  • тростниковый сахар — его добавляют, чтобы ускорить «созревание» меда или разводят уже готовый продукт патокой для увеличения объема;
  • химические препараты — их дают пчелам для увеличения производительности;
  • антибиотики — используют для лечения пчел и обработки ульев;
  • плесень, которая появляется при ненадлежащих условиях хранения.

Симптомы аллергии на мед

При возникновении аллергической реакции на продукты пчеловодства необходимо срочно принять меры, чтобы состояние человека не стало критическим. Для этого нужно знать симптомы аллергии, как она проявляется у детей и взрослых, чтобы вовремя распознать опасность. У некоторых людей она выражается в сыпи и покраснениях, тогда как у других может быть анафилактический шок и отек Квинке.

У взрослых

симптомы аллергии могут охватить:

  • кожные покровы;
  • слизистые оболочки;
  • дыхательные пути;
  • желудочно-кишечный тракт.

какие бывают внешние проявления реакции? у человека краснеет кожа, появляются пятна и волдыри. место, где возникает сыпь, обычно сильно чешется и отекает. слизистые оболочки глаз, носа, рта отекают, глаза начинают слезиться.

при употреблении меда внутрь возникают боли в животе, вздутие, колики. у больного открывается рвота, появляется диарея. одними из самых опасных считаются симптомы поражения дыхательной системы. сначала появляются чихание, першение в горле, кашель, которые переходят в одышку, бронхоспазм, человек начинает задыхаться.

в случае сильной чувствительности к пчелиным продуктам может развиться анафилактический шок, который в 10-20% случаев приводит к смертельному исходу.

признаки анафилактического шока:

  • резкое снижение артериального давления;
  • внезапное покраснение или, наоборот, бледность кожи;
  • потеря сознания;
  • затруднение дыхания.

у детей

у детей аллергия на мед обычно проявляется сильнее, чем у взрослых. это связано с тем, что детская иммунная система еще не сформировалась окончательно, и в защитных целях она реагирует даже на безобидные раздражители как на опасность.

у малышей до 3 лет появляется сильная отечность, зудящая сыпь по всему телу. они начинают задыхаться из-за отека горла. нарушение функций пищеварительной системы выражается в виде колик, метеоризма, тошноты, диареи. нередко у ребенка поднимается температура тела. как выглядят внешние проявления аллергической реакции у ребенка, можно увидеть на фото.

диагностические методы

Как определить, что появившиеся симптомы — это аллергия и реакция случилась именно на мед? Существует специальный метод диагностики — кожный скарификационный тест.

На предплечье на расстоянии 2-3 см друг от друга наносят этанол, хлорид натрия и предполагаемый аллерген. Затем через капли растворов делают небольшие уколы прик-ланцетом. Через 10-15 минут проводится оценка теста.

Положительным результатом считается наличие волдырей диаметром более 3 мм.

Другой диагностический метод — анализ крови на уровень иммуноглобулина Е. Это более точный способ диагностики, однако его стоимость больше, а сроки выполнения дольше.

Особенности лечения детей и взрослых

Что делать, если у ребенка или взрослого после употребления меда возникли признаки аллергии? Если симптомы проявились в слабой форме и не представляют угрозы для жизни и здоровья, то достаточно просто перестать есть продукт. Однако чаще всего реакция возникает через некоторое время после употребления блюд, содержащих мед, и тогда для облегчения состояния требуется медикаментозная помощь.

Антигистаминные препараты

Гистамин — это нейромедиатор, регулятор многих физиологических процессов.

При попадании аллергена внутрь организма высвобождается большое количество гистамина, который вызывает спазм гладких мышц, расширение капилляров, увеличение проницаемости их стенок, выделение адреналина, усиление секреции желудочного сока.

Все это приводит к появлению отеков, нарушению дыхания, покраснению кожи, проблемам с ЖКТ. Антигистаминные препараты блокируют рецепторы гистамина и устраняют последствия реакции.

В таблице представлен перечень антигистаминных препаратов:

НазваниеДействующее веществоФорма выпускаОсобенности приема
СупрастинХлоропираминРаствор для инъекций, таблеткиНельзя принимать во время беременности и лактации, а также младенцам до 1 года
ЭриусДезлоратадинТаблетки, сиропНельзя употреблять во время вынашивания ребенка и при грудном вскармливании, а также новорожденным до 6 месяцев
ТавегилКлемастинТаблетки, раствор для инъекцийЗапрещен детям до 6 лет

Средства для наружного применения

Наружные симптомы, такие как крапивница, волдыри, покраснение, зуд, можно устранить с помощью нанесения гормональных и негормональных мазей и гелей. Препараты, содержащие гормоны, назначают только в тяжелых случаях. Они вызывают привыкание и могут нарушить гормональный фон. Ими нельзя пользоваться более 5 дней, они запрещены беременным и детям.

В таблице представлены средства для наружного применения:

НазваниеДействующее веществоФорма выпускаОсобенности применения
ФлуцинарФлуцинолона ацетонидМазь, гельГормональный препарат. Нельзя пользоваться беременным и девочкам-подросткам в период полового созревания.
БепантенДекспантенолКрем, мазьБезопасный препарат, который способствует быстрой регенерации тканей.
ФенистилДиметинденГельАнтигистаминное средство наружного применения, запрещен при глаукоме, гиперплазии простаты, в возрасте до 1 месяца.

Противоотечные лекарства

Одним из самых опасных признаков аллергии является ангионевротический отек, или отек Квинке, при котором отекают лицо и шея. При этом могут перекрываться дыхательные пути, и человек начинает задыхаться. В таких случаях требуется немедленная помощь, больному следует принять противоаллергенные, противоотечные препараты.

В таблице представлены противоотечные средства:

НазваниеДействующее веществоФорма выпускаОсобенности приема
ЗиртекЦетиризинКапли для приема внутрь, таблеткиКапли разрешено принимать с 6 месяцев, таблетки — с 6 лет
КларитинЛоратадинТаблетки, сиропСироп можно принимать с 2 лет

Народные средства

Что делать, если аллергический приступ случился, например, на даче и под рукой нет антигистаминных препаратов? Народные средства помогут убрать внешние проявления:

  • Любой кисломолочный продукт (кефир, сметана, ряженка) смешивают в равных пропорциях с водой. Ватный тампон смачивают в лосьоне и протирают им пораженный участок кожи.
  • Из ромашки, череды или шалфея готовят отвар. Измельченное растение заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого в жидкости смачивают мягкую ткань и прикладывают к отеку в виде компресса.
  • Несколько миллилитров борной кислоты добавляют в стакан воды. Полученным раствором обрабатывают пораженные участки. Борная кислота быстро снимает гиперемию, зуд, покраснение.

Соблюдение диеты

Если у ребенка или взрослого впервые проявилась реакция на мед, то не стоит проверять, возникнет ли она во второй раз, и ради эксперимента продолжать употреблять продукт в пищу. Обычно при повторном употреблении аллергия возникает в более тяжелой форме.

При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства рекомендуется элиминационная диета, при которой необходимо полностью исключить их из рациона.

Под запрет попадают не только мед в чистом виде, но и другие блюда, в состав которых он входит, например, кондитерские изделия, соусы, заправки.

[attention type=yellow]

Перед покупкой готового блюда или заказом еды в кафе необходимо внимательно читать состав или спрашивать у сотрудника заведения, нет ли среди ингредиентов меда.

[/attention]

Чем можно заменить мед в кулинарии? Для приготовления тортов, пирожных, сладких соусов подойдет кленовый или кукурузный сироп.

В каких случаях показана госпитализация?

У большинства людей первая аллергическая реакция проявляется в виде расстройства желудка, покраснения, сыпи, гиперемии слизистых оболочек. Такое состояние не угрожает жизни и быстро проходит после приема лекарственных препаратов.

Однако при употреблении большого количества аллергена или при сильной индивидуальной непереносимости могут возникнуть угрожающие жизни состояния, например, анафилактический шок и отек Квинке.

В этих случаях необходимы срочная госпитализация и лечение в стационаре.

Когда нужно вызывать скорую помощь? Вмешательство медиков необходимо при следующих проявлениях аллергии:

  • область шеи гиперемирована;
  • потеря сознания;
  • судороги;
  • нарушение дыхания;
  • слабый пульс;
  • падение артериального давления.

Какие сорта меда чаще всего вызывают аллергию?

Бывает, что при употреблении одного сорта меда возникает аллергическая реакция, а при приеме другого — нет. В таком случае основным аллергеном является не сам переваренный пчелами нектар, а пыльца растений-медоносов.

Если у человека есть непереносимость какого-либо растения, например, липы, клевера, каштана, то и мед, изготовленный из нектара этих цветов будет провоцировать сенсибилизацию. Среди всех пчелиных продуктов самым гипоаллергенным считается акациевый мед, полученный из цветов робинии. Его разрешено давать даже детям до года и беременным женщинам.

Можно ли предупредить аллергическую реакцию на мед?

Прежде чем давать маленькому ребенку новый продукт, следует убедиться, что его организм воспримет мед нормально. Как выявить заранее, возникнет аллергия или нет? Существуют 2 способа проверки:

  • На кончик языка капают немного меда. Если возникает жжение, покраснение, отечность, то полость рта сразу же промывают большим количеством воды, и отказываются от продукта.
  • На сгиб руки на внутренней стороне локтя наносят небольшое количество меда. В этом месте кожа очень чувствительная, поэтому сенсибилизация, если аллергия есть, проявляется быстро. Покраснение, зуд, волдыри, сыпь — все это говорит о том, что от медаследует отказаться.

Подобные способы проверки помогают предупредить аллергическую реакцию и избежать тяжелых последствий. Они не требуют специальной подготовки, однако помогают сохранить здоровье, а порой и жизнь.

Источник: https://MedBzz.com/produkt/svojstva/allergiya-na-med.html

Аллергия на мед: симптомы у взрослых и детей, как проявляется, лечение

У меня аллергия на мед

Опользе пчеловодческой продукции известно давно. Однако не многие знают, бывает ли и насколько опаснааллергия на мёд.

Растительная пыльца или нектар – это кладезь полезныхэлементов и биологически активных веществ, переработанных, дополненных пчёлами.Из-за этих составляющих развивается аллергия на мёд.

Особенно часто происходит проявление реакции нацветочные сорта продукции пчеловодства.

Можетли мёд быть аллергеном

Аллергия– распространённая и всё более набирающая обороты проблема современности. Типичныеобъекты, которые вызывают неприятные симптомы: пылевые клещи, арахис, пшеница,токсины насекомых, белковые компоненты слюны животных. Интересует другойвопрос: «Может ли бытьаллергия на мёд у ребёнка или взрослого человека?». Да, пчелиный продуктстановится частой причиной характерной симптоматики.

Однако,мёд аллерген – этопроявление неправильной реакции организма не на сам пчелиный продукт, а нацветочную пыльцу, которую он содержит. У каждого человека наблюдаетсячувствительность к одному виду пыльцы, реже к нескольким разновидностям,поэтому аллергическаяреакция развивается на конкретный мёд.

Сенсибилизациив отношении мёда развивается и на цветочный нектар. Причина – организмнегативно реагирует на употребление пчелиного продукта в количестве,превышающем суточную норму. Ежедневная дозировка для взрослого человека находитсяв пределах 100–150 граммов.

Причиныаллергии на мёд

Пчёлы,отправляясь на медосбор, собирают цветочную пыльцу, которая проявляет свойствааллергена. Эту способность растительные зёрна теряют при переработке взятканасекомыми, но всегда остаётся небольшая часть. Причины, провоцирующие повышеннуючувствительность:

  • «недозревший»нектар;
  • появлениеплесени из-за несоблюдения санитарных норм, гигиены;
  • попаданиеостатков дезинфицирующего раствора, которым выполнялась обработка улья;
  • компонентымедикаментов – недобросовестные пчеловоды часто дают насекомым средства длястимуляции работ по медосбору;
  • остаточныеколичества противомикробных лекарств – попадают в нектар после лечениянасекомых;
  • наследственность– чувствительность к конкретному компоненту идёт по каждому поколению;
  • нарушенияобменных процессов;
  • болезни,повышающие вероятность негативной реакции – аллергический или хроническийринит, астма;
  • употреблениецветочного нектара свыше нормальной суточной нормы.

При правильном применении удаётся не допустить появления симптомов аллергического ответа. Распространённый способ – закладывание ложки мёда под язык. Благодаря этому варианту продукт быстро растворится, перенесётся в кровь и начнёт проявлять полезные свойства. Другой способ – приготовление медовой воды.

Признакиаллергии на мёд

Выяснениепричин подводит к следующему вопросы: «Как проявляется аллергия на мёд у детей и взрослых?».

Выделяют четыре части организма, которые подвержены развитию негативнойреакции: кожные покровы, органы дыхания и пищеварения, слизистые оболочки.

Дополнительныепризнаки:лихорадочное состояние, озноб, жажда, головная боль, усиленное выделение пота,слабость, заложенность ушей. Первые симптомы возникают в среднем через 30–40минут после употребления мёда.

Частосенсибилизацию путают с развитием ненастоящей аллергии. Объяснение – пчелиныепродукты дают проявитьсяочистительным процессам из-за способности к абсорбированию. Выведение шлаков,токсинов, других вредных соединений из организма вызывает путаницу из-засхожести в симптоматике.

У детей

Организммаленького ребёнка считается недостаточно сформированным и окрепшим. Иммуннаясистема только развивается, усиливает защиту, поэтому у детей часто возникает аллергический ответна чужеродные вещества. Реакция на мёд – распространённое явление, поэтомуврачи не советуют давать нектар детям до наступления 2–3 лет.

Покаким признакам выявляют наличие повышенной чувствительности? Частыепроявления: крапивница и диатез (гиперемия, дерматит с шелушением кожи,подверженность нарушениям целостности слизистых оболочек). Сначала высыпанийприходится на конечности, живот, затем распространяется на лицо. Аллергия на мёд в острой формепроявляется у грудничка. Иногда доходит до анафилактического шока.

Симптомыи формы выражения

Сенсибилизациизависят от вида пчелиного продукта, тяжести реакции. Аллергия развивается, есливещество, поступившее внутрь организма, расценивается как чужеродный элемент.Это активизирует защитные функции. Классический путь поступления аллергена –через систему пищеварения, но иногда достаточно контакта с кожей.

На кожных покровах

Кожныйпокров первым реагирует на попадание аллергена-раздражителя в организм. Ранниесимптомы аллергического ответа – покраснение, крапивница. Сильный зуд по всемутелу, опухлости и покраснения на коже по типу пятен, волдыри – распространённые явления. Этипризнаки, как правило, проходят через 3–4 часа без оставления следов,углублений, шрамов.

Дыхательные пути

Нарушенияв работе дыхательных путей часто сопровождают протекание аллергического ответа.Проявления:

  • постоянноечихание;
  • повышенноеобразование слизи в носовой полости;
  • сильный кашлевойприступ, ощущение першения в горле;
  • частое дыханиесо свистом, хрипами;
  • болезненность вгрудной клетке, затруднение дыхания, одышка.

Тяжёлыепоследствия аллергии – отёчность глотки, сужение дыхательных проходов. Этоприводит к сжатию грудины, проблемам с вдохом и выдохом. Итог – анафилаксия,отёк Квинке.

Слизистые оболочки

Слизистыеоболочки часто страдают в результате развития аллергической реакции нацветочный нектар. Обычно опухает язык, губы, мягкие ткани горла, чтосопровождается сильной отёчностью, покраснением. Типичный признак при попаданииаллергена – воспаление конъюнктивы. Появляется краснота с зудом, обильноевыделение слезной жидкости.

Желудочно-кишечный тракт

Желудочно-кишечныйтракт в меньшей степени вовлекается при активной реакции организма на аллерген.Типичные симптомы: колики, проявляющиеся спазмом и сильной болью, метеоризм,тошнота.

Реже наблюдается жидкий стул или запор, аллергический энтероколит.Рвота – частое явление, проявляющееся при пищевой аллергии.

Опустошение желудкапроисходит после прохождения от нескольких минут до 3–5 часов после употребленияцветочного нектара.

Стадиипроявления

Выделяюттри формы выражения аллергического ответа на попадание чужеродного вещества:

  1. Лёгкая степень.Характерны болезненные ощущения в области живота. У маленьких детей наблюдаетсявздутие, диарея. Вероятные симптомы – насморк, чихание, свистящее или хрипящеедыхание, слезоточивость.
  2. Умереннаястадия. Наблюдается отёчность кожных покровов, появление сыпи по всему телу. Удетей опухают, краснеют глаза, возникает рвота, головная боль, повышаетсяпотоотделение.
  3. Тяжёлая степень.Характерно появление больших волдырей. Состояние усугубляется сильным кашлем, одышкой,бронхоспазмом, жаждой. При особо тяжёлом протекании – отёк Квинке, анафилаксия.

Анафилактическийшок сопровождается снижением кровяного давления, усилением потоотделения,побледнением или покраснением кожного покрова, жаждой. Дыхание затрудняется.Отёк Квинке проявляется сильным опуханием слизистых оболочек, вздутием кожи,остановкой дыхания.

Какпроверить есть ли аллергия

Передупотреблением мёда первый раз потребуется выяснить – имеется ли склонность кповышенной чувствительности на компоненты пчеловодческой продукции.Распространено 2 метода:

  1. Поместить в ротнебольшое количество нектара, подождать 4–5 минут, не проглатывая. Приотсутствии негативной реакции, неприятных признаков разрешается спокойно естьпчелиный продукт – сенсибилизации нет.
  2. Небольшоеколичество мёда положить на место сгиба локтевого сустава с внутренней стороны.Подождать 20 минут. Если нет опухания, красноты, зуда, раздражения, то аллергическаяреакция отсутствует.

Ситуации,в которых требуется обязательная проверка: маленькие дети, первое опробование,смена сорта. Последний пункт важен, так как при замене одной разновидностинектара на другую меняется растение-медонос и пыльцевой состав пчелиногопродукта.

Каклечить аллергию на мёд

Еслиобнаружена аллергия на мёд,то проводят обязательное лечение. Устойчивого результата удаётсядобиться при сочетании трёх методов: диета, лекарственные средства, народнаямедицина. Взрослым разрешают лечиться в дома, детей рекомендуют отправлять встационар.

Медицинские препараты

Применениемедицинских препаратов – распространённая практика для борьбы с симптомамиаллергической реакцией. Группы препаратов:

  1. Антигистаминныесредства – Телфаст, Кларитин, Зиртек, Супрастин. Эти препараты помогаетустранить зуд, опухание, кашель, другие неприятные симптомы. Состояние больногобыстро возвращается в норму. Отпускают в виде таблеток, сиропов, свечей.
  2. Энтеросорбенты –Полисорб, Энтеросгель, Полифепан, Лактофильтрум. Препараты помогают вывестичужеродные вещества, устранить тошноту, рвоту, болезненные ощущения в областиживота, диарею.
  3. Средства наружногоприменения – гормональные (Мезодерм, Белодерм) и негормональные (ихтиоловая илицинковая мазь). Детям подойдут мази – Фенистил, Гистан. Применяют дляустранения кожных проявлений.
  4. Назальныесредства с антигистаминным действием – Тизин, Назонекс.
  5. Средства дляустранения отёчности.

Назначениемлекарств занимается только врач с учётом возраста, степени чувствительности,состояния здоровья. Медикаменты на гормональной основе запрещены беременнымженщинам и детям.

Диета

Рационво время первой недели лечения состоит в основном из овощных супов, каш,макарон, чая слабой крепости. Затем добавляют нежирное варёное мясо, куриныеяйца, кисломолочные продукты, бобовые культуры, овощи. Это здоровый, сбалансированныйрацион с отсутствием агрессивных аллергенов.

Овощные супы, слабый чая, макароны, каша

Надиете требуется отказаться от любой продукции пчеловодства, блюд и напитков наоснове мёда, прополиса. К запрещённым продуктам относят ягоды (клубнику,малину), экзотические фрукты, цитрусовые, шоколад. Употребление колбас, копчёностей,консервов ограничивают.

Какоймёд не вызывает аллергию

Люди, столкнувшиеся с аллергеном в виде цветочного нектара, задают вопрос – есть ли пчелиный продукт, не вызывающий ответной реакции при употреблении. Да, акациевый сорт – гипоаллергенный мёд. Разновидности из хвойных растений-медоносов также разрешают к применению. Нектары, сбор которых пчёлы выполняют с горчицы, яблони, подсолнечника, редко вызывают нежелательную симптоматику.

Чемзаменить мёд при аллергии

Приаллергической реакции на мёд остаётся только отказаться полностью от продукциипчеловодства. Однако продукт входит в состав многих блюд или выступает каксахарозаменитель. Для замены цветочного нектара рекомендуют кукурузный иликленовый сироп, патоку. Эти сладости выделяются приятным вкусом, ароматом.

Кукурузный и кленовый сироп, патоку

Профилактикааллергии на мёд

Длянедопущения дальнейшего развития повышенной чувствительности на медовый нектарпотребуется выполнение простых рекомендаций:

  • не пробоватьнезнакомые блюда;
  • внимательнобрать заказы в местах общественного питания;
  • заменить медовыйторт другой выпечкой, без добавления нектара;
  • не применятьлекарства, косметические средства на основе мёда;
  • включить врацион гипоаллергенные сорта;
  • укреплятьиммунитет, не нарушать режим сна, правильно питаться.

Аллергияна мёд и продукцию пчеловодства – распространённое явление, так какрастительная пыльца выступает на первом месте в списке агрессивных аллергенов.Однако соблюдение рекомендаций по профилактике, внимательное слежение за питаниеми правильное устранение симптомов помогают успешно справляться с повышеннойчувствительностью к цветочному нектару.

Источник: https://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/allergiya

Как проявляется аллергия на мед

У меня аллергия на мед

Мед – это источник витаминов, минералов, аминокислот. Он оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, общеукрепляющее действие, к тому же очень вкусен.

Однако насладиться его пользой суждено не каждому, поскольку мед – еще и сильный аллерген. Негативная реакция на продукт пчеловодства достаточно остра и может привести к госпитализации или даже смерти.

Как проявляется аллергия на мед и какие методы ее лечения используются?

Причины

Аллергия на мед – это негативная реакция на продукты пчеловодства, которая возникает у взрослых и детей. Зачастую ее вызывает лакомство низкого качества.

Спровоцировать аллергию могут несколько факторов. Чаще всего это пыльца растений, которая входит в состав продукта. Это обусловлено аллергией на цветение. При этом реакция развивается лишь на конкретный вид меда (акациевый, гречневый, липовый), а все остальные переносятся отлично.

Аллергеном могут быть антибиотики или другие лекарственные препараты, которыми лечили заболевших пчел. Составляющие компоненты лекарства остаются в конечном продукте (меде), что и вызывает негативную реакцию. Аналогично аллергия может развиваться на дезинфицирующие средства, применяемые для обработки ульев.

[attention type=red]

Реакция возникает и в результате злоупотребления продуктом. Суточная доза для взрослого составляет 2 ст. л., а для ребенка от 3 лет – 1 ст. л.

[/attention]

Повышают риск развития патологии бронхиальная астма, аллергический ринит, наследственная предрасположенность к болезни, хронические заболевания органов пищеварительной системы, зашлакованность организма.

Симптомы

Аллергия на мед у взрослых проявляется дисфункцией внутренних органов и систем, а также ухудшением общего состояния. Клиническая картина и тяжесть болезни зависят от состояния иммунной системы, количества съеденного продукта или продолжительности контакта с ним.

Со стороны пищеварительной системы аллергия проявляется диспепсическими расстройствами: тошнотой, рвотой, повышенным метеоризмом, диареей. Кожные признаки патологии – сыпь, раздражение на коже, зуд, покраснение, развитие воспалительного процесса. Аллергия вызывает отечность языка, губ, век, покраснение конъюнктивы и склер, слезотечение, светобоязнь.

Аллергия на мед может вызвать ухудшение общего состояния – головокружение, усталость, головную боль, сонливость.

Возможна негативная реакция со стороны респираторной системы: заложенность носа или насморк (аллергический ринит), чихание, кашель, боль и першение в горле, осиплость голоса. Появляются одышка, трудности дыхания, удушье, болезненные ощущения в груди.

Может наблюдаться ухудшение общего самочувствия: головная боль, головокружение, усталость, слабость, сонливость, разбитость, апатичность.

В особо сложных случаях возможно развитие анафилактического шока. Столь опасное состояние проявляется затрудненным дыханием, резким снижением артериального давления, чрезмерным потоотделением, слабостью, головокружением, бледностью кожи, жаждой.

Аллергия у детей

Аллергия на мед – весьма распространенное явление у детей. Иммунная система ребенка развита слабо и многие продукты расценивает как опасные, отвергая их и синтезируя антитела в большом количестве.

Негативная реакция в детском возрасте обусловлена наследственной предрасположенностью, ранним и неправильным введением продукта в рацион, злоупотреблением медом женщиной в период беременности. Чаще патология диагностируется у недоношенных детей и малышей с ослабленным иммунитетом.

Слезотечение, сыпь, покраснения, чихание, сухой кашель – все это проявления аллергии. Нарушается работа желудочно-кишечного тракта, что вызывает тошноту, рвоту, диарею. Такие явления негативно сказываются на психоэмоциональном состоянии: возникают повышенная раздражительность, плаксивость, капризность, нарушения сна.

Тяжелая форма болезни может привести к анафилактическому шоку или отеку Квинке.

Первая помощь

Если аллергический приступ развивается стремительно, симптоматика прогрессирует, вызовите скорую помощь. До приезда медиков прополощите рот и горло большим количеством воды, примите антигистаминное средство (Димедрол) и выпейте энтеросорбент (Активированный уголь, Энтеросгель).

Анафилактический шок требует ввода адреналина, Преднизолона. Однако такие лекарства редко можно обнаружить в домашней аптечке, поэтому инъекции делают врачи скорой.

Лечение

Появление симптомов аллергии у ребенка требует срочной медицинской помощи. Терапия предполагает определенный период в стационаре.

Лечить аллергию на мед у взрослых можно в амбулаторных условиях. Прежде всего исключается контакт с аллергеном, назначаются антигистаминные препараты: Цетрин, Фенистил, Эриус. Избавиться от аллергического ринита помогут Санорин-аллергин, Виброцил, Аллергодил-спрей. При конъюнктивите прописывают Окуметил, Аломид, Лекролин.

Для устранения кожных проявлений используйте кремы и мази. При тяжелом течении рекомендуется применение гормональных препаратов, содержащих кортикостероиды (Элоком, Адвантан, Фенкарол). Такие лекарственные средства назначает исключительно врач при отсутствии противопоказаний.

[attention type=green]

Женщинам в период беременности и детям прописывают негормональные средства (Бепантен, Эпидел, Фенистил).

[/attention]

Во время лечения придерживайтесь строгой диеты. Исключите продукты – потенциальные аллергены: шоколад, цитрусовые, красную икру и рыбу, экзотические фрукты. Под строгим запретом – блюда, в составе которых содержится мед. Они спровоцируют новый приступ аллергии или замедлят выздоровление.

Не только исключите мед из рациона, но и не используйте его для косметических процедур (масок, обертываний, скрабов).

Профилактика

Избежать негативной реакции на употребление меда поможет соблюдение простых рекомендаций.

  • Не превышайте максимально допустимую суточную дозу продукта.
  • Вводите мед в рацион ребенка не ранее чем с 3 лет, начиная с одной-двух капель. С особой осторожностью давайте его, если у малыша наблюдалась аллергия на другие продукты (вещества) или отмечена наследственная предрасположенность.
  • Во время беременности и грудного вскармливания употребляйте продукт в минимальных количествах и достаточно редко.
  • Покупайте только качественный товар у проверенных производителей.
  • Укрепляйте иммунитет, избегайте сильных стрессов, переживаний. Полноценно отдыхайте, высыпайтесь.

Вы можете самостоятельно проверить, вызывает ли у вас мед аллергическую реакцию. Для этого проведите несложный тест. Нанесите на область локтевого сгиба или запястья несколько капель меда. Подождите полчаса и оцените реакцию организма. Если появились отечность, зуд, покраснение или другие признаки аллергии, откажитесь от продукта.

Подержите небольшое количество лакомства во рту 20 минут, не позволяя ему скопиться под языком. Кровеносные сосуды в этой области расположены слишком близко, что ускоряет проникновение аллергена в кровь и распространение его по организму.

Покраснение кожи, отечность мягких тканей, першение в горле – это первые признаки аллергии. При появлении таких симптомов откажитесь от меда. Если негативной реакции нет, включайте продукт в рацион, но соблюдайте рекомендованную дозировку.

Мед – это специфический продукт, к которому важно относиться с особой осторожностью из-за высокого риска развития иммунного ответа. Соблюдайте рекомендованную суточную дозу или вовсе откажитесь от него при индивидуальной непереносимости, наследственной предрасположенности к аллергии.

Источник: https://chihov.net/allergeny/produkty/allergija-na-med.html

Аллергия на мед: причины, симптомы, лечение

У меня аллергия на мед

Аллергия на мед остается одной из самых больших загадок, и в этой области были проведены ограниченные исследования.

Медицина считает, что сам мед не может вызывать аллергических реакций, а вина за негативные последствия употребления натурального лакомства ложится на пыльцу, которую содержат продукты пчеловодства.

Не каждый человек способен наслаждаться этой питательной сладостью без опасных последствий для организма.

Что провоцирует аллергию на мед

Иммунная система человека предназначена для борьбы с бактериями и вирусами, поэтому рассматривает пыльцу, которую содержит мед, в качестве чужеродных захватчиков. Принимая ошибочно продукты пчеловодства за угрожающие для организма элементы, иммунитет начинает продуцировать гистамин и антитела для борьбы с ними. Эта реакция вызывает симптомы аллергии на мед.

С другой стороны, если регулярно употреблять мед, можно создать иммунитет к пыльце и не стать жертвой аллергических реакций.

Мед, как обоюдоострый нож, может вызывать рефлекс неприятия у чувствительных людей или заставить работать организм против аллергии. Пчелы собирают нектар из миллионов цветов, и в процессе небольшая часть пыльцы попадает в мед, получаемый в улье.

 Но не только пыльца некоторых растений, но и микроскопические кусочки прополиса могут стать раздражающим фактором по нескольким причинам:

  1. Нарушение технологии. Иногда недобросовестные продавцы добавляют в мед сахар или патоку, чтобы ускорить процесс созревания. Такой результат не несет целебных качеств, а вот аллергию вызвать может.
  2. Присутствие в продукте антибиотиков и химических элементов. Некоторые пчеловоды вводят в улей определенные лекарственные средства для активации пчел или обрабатывают пчелиный дом химикатами, остатки которых в итоге попадают в готовый продукт.
  3. Несоблюдение владельцами пасеки элементарных санитарных норм.
  4. Превышение дозы ежедневного потребления меда. В день можно съедать не более 100-150 грамм продукта.
  5. По данным медицинской статистики аллергия чаще бывает у страдающих бронхиальной астмой и аллергическим ринитом.
  6. Пчелы получают нектар из растений, обработанных пестицидами.
  7. Наследственность. Генетические факторы также ответственны за медовую аллергию.

Важно учитывать, что аллергическая реакция происходит не обязательно с сырым медом, но и с другими блюдами и закусками, которые содержат небольшое количество продукта. Не стоит забывать, что многие косметические средства также содержат результат пчеловодства.

Тестирование аллергии на мед

Медики предлагают перед употреблением меда поместить несколько капель продукта под язык. Если во рту ощущается дискомфорт (отек, боль), следует тщательно прополоскать рот большим количеством теплой воды.

Другим методом тестирования является нанесение небольшого количества продукта на локтевую складку.

Если за 30 минут выявляется аллергический ответ на коже в виде крапивницы, отека и зуда, то этот сорт сладкого янтаря следует исключить из потребления.

Проявить наличие заболевания поможет лабораторный анализ крови, который определит увеличение количества эозинофилов и присутствие специфических антител.

Признаки аллергии у взрослых

Симптомы у взрослых людей могут быть различными и зависеть от состояния здоровья человека, а также пораженного участка тела:

  • Органы дыхания. Признаки аллергии могут прогрессировать до тяжелых форм аллергических реакций, включая анафилаксию у некоторых людей. Возможно проявление опасных симптомов в виде режущей или давящей боли в груди и затрудненного дыхания из-за сужения дыхательных путей. В этом случае требуется незамедлительное лечение.
  • Кожа. Проявление на кожном покрове отрицательной реакции организма на употребление продуктов с пасеки, считается самым распространенным признаком аллергии. На лице и теле появляются высыпания в виде красных точек или пятен, вызывающих зуд и жжение. Расчесывать пораженные участки нельзя, чтобы исключить возникновение более тяжелой формы дерматита.
  • Слизистая оболочка. Аллергия на мед приводит к риниту и покраснению конъюктивы, которые сопровождаются частым чиханием и слезотечением. Может возникнуть отек губ, языка и горла.
  • Желудочно-кишечный тракт. Желудок реагирует на мед одним из первых: начинается тошнота, расстройство кишечника, головокружение.

Признаки заболевания у беременных аналогичны, перечисленным выше. Если женский организм предрасположен к аллергии на мед еще до зачатия, то во время беременности недуг может проявиться в полную силу.

Плод от аллергии надежно защищен плацентой, но возникает риск унаследовать болезнь от матери. Беременная и кормящая женщина должна быть внимательна к выбору продуктов питания и косметических средств.

Признаки аллергии у детей

Мед обладает потенциалом для переноса бактерий клостридии (Clostridium botulinum), которые могут вызывать ботулизм у детей.

Эти бактерии не способны процветать в организме взрослого человека, а внутри младенца развиваются успешно, а в большом количестве вызывают тяжелые проблемы с дыханием и угрозу для жизни.

[attention type=yellow]

Чтобы снизить риск заражения ботулизмом, не следует вводить мед в детский рацион, пока ребенку не исполнится один год. После годовалого возраста пищеварительная система становится достаточно развитой, чтобы отбить эти бактерии.

[/attention]

Медики советуют вообще исключить натуральную сладость из продуктов питания детей до семи лет, чтобы избежать нежелательных симптомов аллергии на мед. Если ребенок, употребивший мед, начинает проявлять признаки, включая запор, мышечную слабость, спутанный крик, следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Лечение аллергии на мед

При первом обнаружении аллергии на мед, следует для начала полностью отказаться от главного провокатора. Лечение недомогания зависит от тяжести реакции. При кожных высыпаниях врач советует принимать антигистаминные препараты. Если болезнь сопровождается отеком, необходимо решать проблему совместно с аллергологом.

Кожные высыпания лечат с помощью мазей и гелей. Препараты могут иметь гормональную основу — их назначают при длительной бесконтрольной аллергии. Припухлые пятна на коже смазывают мазями против отеков. В любом случае, перед применением каких либо медикаментов, необходимо проконсультироваться с врачом. Если возник отек дыхательных путей — срочно вызывайте скорую помощь.

Народные методы лечения

Применение народных методов лечения аллергии на мед играет положительную роль в качестве дополнения к медицинской терапии. Использование только нетрадиционных способов может значительно увеличить срок выздоровления. Например, можно воспользоваться некоторыми доступными средствами:

  • Пораженный участок кожи протирают настоем череды или принимают ванну, добавляя в нее настойку, которую можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Для этого 100 г сухой травы заливают двумя литрами крутого кипятка и настаивают в течение полутора часов.
  • Избавиться от крапивницы поможет компресс на основе борной кислоты. Ватный диск смачивают в растворе (1 ч. л. на 200 мл воды) и прикладывают на поврежденное место.
  • Вылечить аллергический ринит способен сок алоэ. Несколько раз день его капают в нос по 4-5 капель до излечения.
  • Метод терапии кожных высыпаний, который пришел из глубины веков, но до сих пор считается действенным — это использование в качестве мази кисломолочных продукты. Особенно эффективен микс из сметаны, кефира и крахмала. Полученный состав наносят на участок, где проявилась аллергическая реакция, три раза в день.

Важно! Перед лечением народными средствами проконсультируйтесь со специалистами.

Как разумно употреблять мед

Перед тем, как медовое лакомство попадает на стол, пчела проделывает огромный труд, создавая сложное вещество, так полюбившееся людям.

Мед обладает противогрибковыми, антивирусными и антибактериальными свойствами, укрепляет иммунную систему и является противовоспалительным средством.

Его применяют в качестве альтернативы сладким изделиям, им также пользуются, как лекарственным средством. Мед может стать профилактикой в лечении аллергии или, наоборот, вызвать аллергию.

Лучший способ использовать мед для предотвращения сезонной аллергии — начать употреблять ложку местного продукта примерно за пару месяцев до весны. Это дает достаточно времени, чтобы организм развивал иммунитет к воздушной пыльце.

Но, если вы уверены, что имеете аллергию на медовые продукты, то от них лучше отказаться. Слушайте свое тело и проводите исследования. Если вы страдаете от негативного эффекта, который дает определенный сорт меда, то избегайте его употребления в пищу.

Даже вполне здоровый человек не должен превышать съедаемую норму натуральной сладости в день.

Существует много сортов меда, и у разных людей есть определенная, присущая только ему, непереносимость на пыльцу или пчелиные укусы. Мед может, как помочь избавиться от аллергии, так и стать провокатором неприятного недуга. Если вы идеально изучите свой организм, будет намного проще избежать аллергической реакции и сохранить здоровье.

Источник: https://pentad.ru/allergiya-na-med-prichiny-simptomy-lechenie/

Ваш юрист
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: